Giá Bơ Hôm Nay 28/7/2026 — Bơ Booth, Bơ 034, Bơ Hass Đắk Lắk Bao Nhiêu Tiền 1kg?

Bơ đang bước vào giai đoạn cuối vụ chính tại Tây Nguyên — nguồn cung từ Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng bắt đầu giảm dần từ cuối tháng 7, khiến giá bơ các loại nhích lên so với tháng 5 và tháng 6.

Nếu bạn đang tìm mua bơ Booth, bơ 034 hay bơ Hass hôm nay — bài viết này cập nhật bảng giá mới nhất ngày 28/7/2026 từ vườn đến chợ, siêu thị và mua online, kèm theo mẹo chọn bơ ngon không bị non, không bị nhạt.

bo 034

🥑 I. BẢNG GIÁ BƠ HÔM NAY 28/7/2026 — ĐẦY ĐỦ CÁC LOẠI

Giá Tại Vườn — Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng

Bơ 034 luôn giữ giá cao nhất, kể cả lúc nguồn nhiều — vì trái dài, cơm vàng, gần như không xơ. Bơ sáp giá mềm nhất, nhưng chất lượng lại "hên xui" nếu bạn không quen chọn. Bơ Booth ổn định nhất, ít bị tụt giá sâu.

Loại Bơ	Giá Tại Vườn (Đắk Lắk)	Giá Tại Vườn (Đắk Nông)	Giá Tại Vườn (Lâm Đồng)
Bơ 034	45.000 – 58.000đ/kg	42.000 – 55.000đ/kg	48.000 – 60.000đ/kg
Bơ Booth	35.000 – 45.000đ/kg	33.000 – 42.000đ/kg	36.000 – 46.000đ/kg
Bơ Sáp Đắk Lắk	18.000 – 28.000đ/kg	16.000 – 25.000đ/kg	20.000 – 30.000đ/kg
Bơ Tứ Quý	22.000 – 32.000đ/kg	20.000 – 30.000đ/kg	—

bo 034

Giá Bơ Tại Chợ, Siêu Thị Và Online — TP.HCM Và Hà Nội

Tùy loại, giá bơ tháng 7/2026 dao động từ 40.000 – 160.000 VNĐ/kg. Bơ sáp Đắk Lắk và bơ 034 rẻ hơn (40.000 – 75.000 VNĐ/kg), trong khi bơ Hass nhập khẩu có giá cao hơn (120.000 – 160.000 VNĐ/kg).

Loại Bơ	Chợ Truyền Thống	Siêu Thị (Co.op, Winmart)	Mua Online
Bơ 034	70.000 – 95.000đ/kg	95.000 – 120.000đ/kg	85.000 – 110.000đ/kg
Bơ Booth	55.000 – 70.000đ/kg	65.000 – 85.000đ/kg	60.000 – 80.000đ/kg
Bơ Sáp Đắk Lắk	30.000 – 45.000đ/kg	45.000 – 65.000đ/kg	40.000 – 55.000đ/kg
Bơ Hass Nhập Khẩu	110.000 – 140.000đ/kg	130.000 – 160.000đ/kg	120.000 – 150.000đ/kg

bơ 034

⚠️ Lưu ý: Giá sỉ và lẻ chênh nhau khá rõ, thường từ 10.000–20.000đ/kg. Nếu bạn mua số lượng lớn (từ 20–50kg), mức giá sẽ khác hẳn. Giá bơ tại TP.HCM hôm nay cao hơn Tây Nguyên trung bình 15–25%.

🏔️ II. GIÁ BƠ THEO TỪNG VÙNG — ĐẮK LẮK VÀ ĐẮK NÔNG KHÁC NHAU THẾ NÀO?

Nhiều người hỏi: bơ Đắk Lắk và bơ Đắk Nông cái nào ngon hơn, rẻ hơn?

Bơ Đắk Lắk — Thủ Phủ Bơ Việt Nam

Đắk Lắk — đặc biệt vùng Buôn Ma Thuột và huyện Krông Pắk — là vùng trồng bơ lớn nhất và nổi tiếng nhất Việt Nam. Khí hậu cao nguyên, đất đỏ bazan, biên độ nhiệt ngày đêm lớn → bơ Đắk Lắk thường béo hơn, vàng hơn và thơm hơn các vùng khác.

Giá bơ 034 Đắk Lắk hôm nay: 45.000 – 58.000đ/kg tại vườn, 70.000 – 95.000đ/kg tại chợ TP.HCM Giá bơ Booth Đắk Lắk hôm nay: 35.000 – 45.000đ/kg tại vườn, 55.000 – 70.000đ/kg tại chợ TP.HCM

Bơ Đắk Nông — Vùng Trồng Mới Nổi

Đắk Nông đang nổi lên là vùng bơ thứ hai của Tây Nguyên — diện tích mở rộng nhanh trong 3-4 năm gần đây. Bơ Đắk Nông thường giá rẻ hơn Đắk Lắk 5-10% nhưng chất lượng không kém nhiều nếu chọn đúng nhà vườn.

Giá bơ 034 Đắk Nông hôm nay: 42.000 – 55.000đ/kg tại vườn, 65.000 – 88.000đ/kg tại chợ TP.HCM Giá bơ Booth Đắk Nông hôm nay: 33.000 – 42.000đ/kg tại vườn, 50.000 – 65.000đ/kg tại chợ TP.HCM

	Đắk Lắk	Đắk Nông
Chất lượng	⭐⭐⭐⭐⭐ Đỉnh cao	⭐⭐⭐⭐ Rất tốt
Giá	Cao hơn 5-10%	Thấp hơn
Sản lượng	Nhiều nhất	Đang tăng mạnh
Phù hợp	Ăn, làm quà biếu	Mua số lượng lớn

bơ 034

🥑 III. PHÂN TÍCH CHI TIẾT TỪNG LOẠI BƠ PHỔ BIẾN NHẤT

🏆 Bơ 034 — Đắt Nhất Và Được Ưa Chuộng Nhất

Bơ 034 hiện nay với 3 vùng trồng là chủ yếu đó là Đà Lạt, Lâm Đồng và Đắk Lắk.

Đặc điểm nhận biết:

Trái dài thuôn, to đều
Vỏ xanh đậm khi chưa chín, chuyển tím đen khi chín
Thịt vàng óng, dày, gần như không có xơ — đây là điểm vượt trội nhất
Hạt nhỏ so với kích thước trái — tỷ lệ thịt cao
Vị béo ngậy, bùi đậm đà

Mùa vụ: Tháng 5 – tháng 8 (chính vụ), có thể có trái vụ tháng 11 – 1

Giá bơ 034 hôm nay:

Tại vườn Đắk Lắk: 45.000 – 58.000đ/kg
Tại chợ TP.HCM: 70.000 – 95.000đ/kg
Tại siêu thị: 95.000 – 120.000đ/kg

Phù hợp với: Ăn trực tiếp, làm sinh tố bơ, salad bơ, làm mặt nạ dưỡng da

bơ 034

🥈 Bơ Booth — Ổn Định Và Dễ Ăn Nhất

Bơ booth vào thời gian này cũng là ngon nhất.

Đặc điểm nhận biết:

Trái to, tròn, vỏ sần sùi khi chín
Vỏ chuyển từ xanh sang đen tím khi chín hoàn toàn
Thịt vàng nhạt hơn bơ 034, béo ngậy và ít xơ hơn bơ sáp
Vị nhẹ, dễ ăn — phù hợp nhiều khẩu vị hơn

Mùa vụ: Tháng 6 – tháng 9 (chính vụ Đắk Lắk)

Giá bơ Booth hôm nay 28/7/2026:

Tại vườn Đắk Lắk: 35.000 – 45.000đ/kg
Tại chợ TP.HCM: 55.000 – 70.000đ/kg
Tại siêu thị: 65.000 – 85.000đ/kg

Phù hợp với: Gia đình có trẻ em (vị nhẹ dễ ăn), làm kem bơ, sinh tố bơ mật ong

bơ 034

🥉 Bơ Sáp Đắk Lắk — Rẻ Nhất, Phổ Biến Nhất

Bơ Sáp là loại bơ phổ biến nhất hiện nay trên thị trường, được trồng nhiều ở Đắk Lắk. Đặc điểm là quả có vỏ màu xanh lá cây, da vỏ láng bóng, khi cắt quả chín sẽ thấy ruột có màu vàng hơi xanh.

Đặc điểm nhận biết:

Trái to, vỏ láng bóng màu xanh (không sần như Booth)
Thịt màu vàng nhạt, hơi xanh ở phần sát vỏ
Vị béo nhẹ hơn bơ 034, có thể hơi nhạt nếu non
Hạt tương đối lớn so với thịt

Giá bơ sáp Đắk Lắk hôm nay:

Tại vườn: 18.000 – 28.000đ/kg
Tại chợ TP.HCM: 30.000 – 45.000đ/kg

bo 034

🌟 Bơ Hass Nhập Khẩu — Cao Cấp Nhất

Đặc điểm nhận biết:

Trái nhỏ hơn bơ Việt Nam, vỏ sần sùi đặc trưng
Chín hoàn toàn khi vỏ chuyển sang màu đen tím toàn bộ
Thịt vàng óng đậm, tỷ lệ thịt/hạt cao nhất
Vị béo mạnh nhất, thơm đặc trưng — chuẩn "avocado quốc tế"

Nguồn gốc: Peru, Chile, Mexico

Giá bơ Hass hôm nay:

Tại siêu thị TP.HCM: 120.000 – 160.000đ/kg
Mua online: 110.000 – 140.000đ/kg

bơ hass

📅 IV. TẠI SAO GIÁ BƠ THÁNG 7 ĐANG TĂNG — PHÂN TÍCH NGUYÊN NHÂN

Thị trường bơ tháng 7/2026 đang bước vào giai đoạn cuối vụ thu hoạch chính ở Tây Nguyên. Nguồn cung có xu hướng giảm nhẹ khiến giá bơ các loại tăng so với tháng 5-6.

3 nguyên nhân chính khiến giá bơ tháng 7 tăng:

1. Cuối vụ chính — Nguồn cung giảm: Vụ bơ chính từ tháng 5 đến tháng 8. Từ giữa tháng 7, sản lượng từ các vườn Đắk Lắk bắt đầu giảm — dẫn đến giá tăng 10-20% so với đỉnh vụ tháng 5-6.

2. Xuất khẩu tăng mạnh: Bơ Việt Nam (chủ yếu bơ 034, bơ Booth) được xuất khẩu sang Trung Quốc và một số thị trường châu Á. Khi xuất khẩu tăng, lượng hàng nội địa giảm, giá trong nước theo đó tăng lên.

3. Nhu cầu nội địa tăng: Xu hướng ăn uống lành mạnh ngày càng phổ biến tại TP.HCM và Hà Nội — nhu cầu bơ tăng 20-30% mỗi năm trong 3 năm gần đây.

Dự báo giá bơ tháng 8-9/2026: Bước sang tháng 8-9/2026, nguồn cung bơ nội địa từ Tây Nguyên sẽ giảm mạnh do kết thúc vụ chính. Giá bơ sáp Đắk Lắk và bơ 034 dự kiến tăng thêm 10-20% so với mức hiện tại.

→ Nếu bạn cần mua số lượng lớn — mua sớm trong tháng 7 để được giá tốt hơn.

🔍 V. CÁCH CHỌN BƠ NGON — KHÔNG BỊ NON, KHÔNG BỊ NHẠT

Đây là phần quan trọng nhất mà nhiều người bỏ qua khi chỉ nhìn vào giá:

Cách 1: Kiểm Tra Độ Chín Bằng Tay

Cầm quả bơ, bóp nhẹ 4 ngón tay vào thân quả:

Bơ chín vừa: Vỏ lõm nhẹ, đàn hồi ngay — ăn ngay hoặc 1-2 ngày tới
Bơ còn non: Cứng, không lõm — cần 3-5 ngày để chín tiếp
Bơ chín quá: Lõm sâu, nhão — bên trong có thể đã thâm

Cách 2: Quan Sát Cuống Bơ

Tách nhẹ phần cuống nhỏ (núm) ở đầu quả:

Màu xanh vàng dưới núm → Bơ chín vừa, béo ngon ✅
Màu vàng đậm/cam → Bơ sắp chín quá ⚠️
Màu nâu đen → Bơ đã quá chín hoặc bị thâm ❌

Cách 3: Nghe Âm Thanh Khi Lắc

Lắc nhẹ quả bơ gần tai:

Không nghe tiếng → Bơ chắc, hạt sát thịt → Tươi ngon ✅
Nghe tiếng lóc cóc → Hạt đã tách thịt → Bơ quá chín ⚠️

Cách 4: Phân Biệt Bơ Chín Cây vs Dấm Hóa Chất

Đặc Điểm	Bơ Chín Tự Nhiên	Bơ Dấm Hóa Chất
Màu thịt	Vàng đều, đẹp	Vàng không đều, có đốm
Vị	Béo ngậy, bùi đậm	Nhạt, nhạt hoặc hơi chua
Kết cấu	Mịn, dẻo đều	Bở, không đều
Vỏ	Chuyển màu đều từ trong ra	Thay đổi màu đột ngột

bo cuba

🍽️ VI. BƠ NGON ĂN VỚI GÌ? — 5 CÁCH ĂN BƠ PHỔ BIẾN NHẤT

Cách 1: Sinh Tố Bơ Mật Ong — Đơn Giản Nhất

Nguyên liệu: 1 quả bơ chín + 200ml sữa tươi + 2 muỗng mật ong + đá viên

Xay nhuyễn tất cả → Uống ngay. Vị béo ngậy của bơ Booth hoặc 034 kết hợp mật ong ngọt thanh — không cần thêm đường.

Cách 2: Bơ Ăn Với Cơm — Kiểu Tây Nguyên

Người dân Tây Nguyên hay ăn bơ Sáp hoặc bơ Booth cắt đôi, múc thịt ra ăn kèm cơm nóng với chút muối — đơn giản mà ngon lạ miệng. Đây là cách tận hưởng vị bơ thuần túy nhất.

Cách 3: Toast Bơ (Avocado Toast) — Trendy 2026

Nghiền bơ 034 với chút muối, tiêu, nước cốt chanh — phết lên bánh mì nướng. Thêm trứng lòng đào hoặc cà chua bi — bữa sáng healthy chuẩn quốc tế.

Cách 4: Salad Bơ Tôm

Bơ Hass hoặc 034 cắt hạt lựu + tôm luộc + rau xà lách + sốt mù tạt mật ong — món khai vị nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng.

Cách 5: Mặt Nạ Bơ Tươi Tại Nhà

Nghiền 1/2 quả bơ chín + 1 muỗng mật ong + 1 muỗng sữa chua không đường → Đắp lên mặt 15-20 phút → Rửa sạch. Dưỡng ẩm và làm mịn da tự nhiên.

bo cuba

💊 VII. LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA BƠ — TẠI SAO NÊN ĂN MỖI NGÀY?

Quả bơ có nhiều tác dụng khác nhau đối với sức khỏe: giảm huyết áp góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch, làm đẹp da, phòng chống ung thư. Bơ chứa nhiều chất béo nhưng hầu hết là chất béo tốt (chất béo không bão hòa đơn). Sử dụng bơ giúp no lâu mà không gây tích tụ mỡ, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chất béo trong bơ rất tốt cho đôi mắt, giảm thiểu các dấu hiệu thoái hóa điểm vàng và nguy cơ đục thủy tinh thể.

Dinh dưỡng trong 100g bơ chín:

Dưỡng Chất	Hàm Lượng	% Nhu Cầu Ngày
Calo	160 kcal	—
Chất béo tốt (Omega-9)	14.7g	✅ Tim mạch
Kali	485mg	14%
Vitamin K	21mcg	26%
Folate (Vitamin B9)	81mcg	20%
Vitamin C	10mg	11%
Chất xơ	6.7g	27%

5 lý do nên ăn bơ mỗi ngày:

✅ Giảm LDL cholesterol — chất béo không bão hòa đơn thay thế chất béo xấu
✅ Tốt cho mắt — Lutein và Zeaxanthin bảo vệ võng mạc
✅ Hỗ trợ giảm cân — no lâu, ít carb, không gây tăng đường huyết
✅ Làm đẹp da — vitamin E và chất béo dưỡng ẩm da từ bên trong
✅ Tốt cho thai kỳ — hàm lượng folate cao ngăn ngừa dị tật ống thần kinh

bo cu ba

🛒 VIII. MUA BƠ Ở ĐÂU GIÁ TỐT NHẤT — SO SÁNH CÁC KÊNH

Kênh Mua	Ưu Điểm	Nhược Điểm	Giá So Với Vườn
Tại vườn Đắk Lắk	Rẻ nhất, tươi nhất	Phải đặt hàng, chờ ship	Giá gốc
Chợ đầu mối	Đa dạng, có thể mặc cả	Cần biết chọn	+20-30%
Cửa hàng online uy tín	Tiện, ship tận nhà	Không xem trực tiếp được	+40-60%
Siêu thị	An toàn, kiểm dịch	Đắt nhất	+60-100%
Chợ truyền thống	Đa dạng giá	Khó kiểm soát nguồn gốc	+30-50%

💡 Lời khuyên: Nếu mua số lượng lớn để kinh doanh hoặc dùng dài hạn — liên hệ trực tiếp nhà vườn Đắk Lắk, đặt 20-50kg để được giá sỉ. Tiết kiệm được 30-40% so với mua lẻ tại TP.HCM.

❓ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Q: Bơ 034 và bơ Booth khác nhau thế nào? A: Bơ 034 luôn giữ giá cao nhất vì trái dài, cơm vàng, gần như không xơ. Bơ Booth ổn định nhất, ít bị tụt giá sâu. Cụ thể: bơ 034 trái dài hơn, thịt nhiều xơ ít, béo đậm đà — giá cao hơn 20-30%. Bơ Booth trái tròn to hơn, vị nhẹ hơn, dễ ăn hơn với mọi đối tượng — giá mềm hơn.

Q: Mua bơ Đắk Lắk hay Đắk Nông ngon hơn? A: Bơ Đắk Lắk được đánh giá chất lượng tốt hơn nhờ khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng hơn — nhưng cũng đắt hơn 5-10%. Bơ Đắk Nông chất lượng tốt, giá mềm hơn — phù hợp mua số lượng lớn. Nếu ăn gia đình — chọn Đắk Lắk. Kinh doanh số lượng lớn — có thể chọn Đắk Nông để tiết kiệm chi phí.

Q: Bơ chín để được bao lâu? A: Bơ vừa chín để ngăn mát tủ lạnh được 2-3 ngày. Bơ đã cắt ra: bọc màng thực phẩm, để tủ lạnh dùng trong 1-2 ngày. Bơ chưa chín: để nhiệt độ phòng 3-5 ngày cho chín tự nhiên — không để tủ lạnh khi chưa chín sẽ ức chế quá trình chín.

Q: Giá bơ tháng 8/2026 có tăng không? A: Khả năng cao có — cuối vụ bơ Tây Nguyên, nguồn cung tiếp tục giảm. Giá bơ sáp Đắk Lắk và bơ 034 dự kiến tăng thêm 10-20% so với mức hiện tại. Nếu cần mua số lượng lớn — mua trong tháng 7 này để được giá tốt hơn.

bo cu ba

📋 TỔNG HỢP BẢNG GIÁ BƠ HÔM NAY 28/7/2026

Loại Bơ	Tại Vườn (Đắk Lắk)	Chợ TP.HCM	Siêu Thị
Bơ 034 Đắk Lắk	45.000 – 58.000đ	70.000 – 95.000đ	95.000 – 120.000đ
Bơ 034 Đắk Nông	42.000 – 55.000đ	65.000 – 88.000đ	90.000 – 115.000đ
Bơ Booth Đắk Lắk	35.000 – 45.000đ	55.000 – 70.000đ	65.000 – 85.000đ
Bơ Booth Đắk Nông	33.000 – 42.000đ	50.000 – 65.000đ	60.000 – 80.000đ
Bơ Sáp Đắk Lắk	18.000 – 28.000đ	30.000 – 45.000đ	45.000 – 65.000đ
Bơ Hass Nhập Khẩu	—	110.000 – 140.000đ	130.000 – 160.000đ